quinta-feira, 24 de dezembro de 2020

Três receitas fáceis, deliciosas e baratas que você pode preparar com maçã neste Natal


 
Foto: Reprodução
Estamos nas vésperas do Natal e perto da comemoração do Ano Novo, datas em que são preparados pratos especiais e tradicionais para comemorar estes dias. Antes da temporada de férias, prepare uma deliciosa salada de maçã, um purê e uma torta com esta  fruta, fácil e rápido que você vai adorar.

Esta semana compartilhamos estas três receitas com maçã que podes preparar no Natal ou no Ano Novo, sem gastar muito dinheiro, com ingredientes fáceis de encontrar e primeiro deliciosos.

Como se sabe, a maçã é rica em propriedades e nutrientes benéficos para a saúde, entre os quais destacam-se que é um alimento rico em fibras, vitamina C, E, potássio e fósforo. Da mesma forma, é bom para controlar o colesterol e doenças cardiovasculares, além de ter baixo teor de açúcar.

Prepare essas três deliciosas receitas com maçã e surpreenda seus convidados.

Salada de maçã
Ingredientes:

1 xícara de creme de cheese (ou creme de leite fresco)
½ xícara de leite condensado
½ xícara de nozes, cortadas pela metade
1 xícara de abacaxi em calda, picado
2 maçãs
½ xícara de cerejas em calda para decorar

Processo:

Misture um pouco do suco da calda de abacaxi com o leite condensado e o cream cheese até ficar homogêneo.
Adicione as maçãs e os abacaxis em cubos.
Misture todos os ingredientes.
Sirva em um prato e decore com as cerejas.
Compota de maçã com costeleta de porco

Ingredientes:

3 maçãs verdes em cubos
50 gramas de açúcar
100 gramas de manteiga
200 ml de vinho branco
2 pedaços de costeleta de porco
Processo:

Em uma panela quente, coloque a manteiga até derreter e adicione a maçã com o açúcar.
Cozinhe por 15 minutos ou até que a maçã esteja macia.
Por fim, adicione o vinho branco e cozinhe por mais 15 minutos.
Misture até ficar homogêneo e coe.

Reserve
Em uma frigideira bem quente, doure as costeletas dos dois lados, sirva uma cama do purê em um prato e coloque as costeletas por cima.

Torta de maçã
Ingredientes para o recheio:

200 gramas de manteiga
80 gramas de açúcar refinado
3 maças
70 gramas de nozes picadas
1 grama de sal
3 gramas de canela

Ingredientes para a base:

200 gramas de farinha
160 gramas de manteiga
80 gramas de açúcar
2 gramas de sal
Processo:

Em uma panela quente, derreta a manteiga e acrescente as maçãs , a noz, o açúcar e a canela. Deixe cozinhar por 20 minutos até que a maçã esteja cozida, reserve a mistura em uma tigela para fazer a base.
Em outra tigela, misture todos os ingredientes até obter uma mistura semelhante à argila. Leve à geladeira por uma hora e retire.
Adicione a massa a uma forma de torta e cubra todas as partes.
Leve ao forno a 180 °C por 20 minutos e, após o tempo, acrescente o recheio e as sobras de massa e polvilhe sobre o recheio.
Asse novamente por oito minutos a 200°C.
Deixe esfriar por uma hora e retire da forma quando fria, sirva.
Com informações do site: n1n, Tatiane Santos