sábado, 23 de outubro de 2021

Arroba cai 13%, mas preço da carne bovina continua em alta para consumidores


 
Foto: Reprodução
O preço do quilo da carne bovina tem se mantido em alta nos comércios de Campo Grande, enquanto o preço da arroba do gado registra queda nos últimos dois meses e apresenta preços parecidos com os praticados no ano passado. 

Dados do boletim Casa Rural da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Sistema Famasul) apontam que, em outubro de 2020, a arroba do boi custava R$ 258 e, neste mês, chegou ao preço médio de R$ 267,92.

“O mercado físico já precificou a ausência da China e indicou nova referência para o valor da arroba, entre R$ 260 e R$ 270. A desvalorização nos preços levou à apro ximação com o valor de 2020, mas ainda registra ganhos de 3,8% no valor da arroba do boi quando comparado ao ano passado”, informou o relatório.

São duas as justificativas para a queda dos preços, de acordo com o diretor do Sindicato Rural de Três Lagoas, Marcos Ribeiro: “Tanto o embargo da China [à carne brasileira] quanto a queda no consumo. Estamos abatendo menos e já percebemos essa redução [no valor da arroba]”, explicou o diretor, que é proprietário de um frigorífico.

O doutor em Economia Michel Constantino afirma que o setor mais prejudicado nesse momento é a pecuária. 

“Um segmento importantíssimo para o País. Com essa questão da vaca louca ter virado de um problema sanitário, uma questão comercial, a China está pressionando o Brasil a vender mais barato. O setor vai ser bastante impactado e espera-se voltar às exportações para o país asiático no fim do ano”, disse.

“Os pecuaristas são os mais prejudicados porque têm um custo muito alto dos insumos para manter essa carne”, completou.  

De acordo com o relatório técnico da Famasul, o valor da arroba e os preços médios praticados nos primeiros nove meses deste ano só estavam inferiores ao valor de novembro de 2020, no entanto, a cotação de setembro ficou abaixo do valor de setembro do ano passado, em razão da manutenção da suspensão das exportações para a China.  

“A cotação de setembro, quando comparada a igual período de 2020, registrou desvalorização real de 1,01% na arroba do boi gordo e ganho de 0,57% na arroba da vaca”, detalhou o relatório.


Preços da carne

Com informações do site: radio calcula